Visite de la boulangerie par les Grands

Mardi 11 Mars nous sommes enfin allés visiter la boulangerie des parents de Louna !

Nous devions y aller avant les vacances mais à cause du mauvais temps, nous avions dû annuler.

C'est avec tous les Grands de l'école que nous sommes partis : les 8 GS de Laurence et Claudine et les 8 GS de Caroline et Claudine.

Le papa de Louna nous a expliqué comment faire le pain et nous a appris le nom des différentes machines.

Puis nous avons touché et goûté les pâtons.

Damien, l'apprenti a posé les pains et les baguettes sur le tapis. Et avant de les enfourner, il a fait des entailles dans le pain pour qu'il gonfle. Avec des ciseaux, il  a coupé une baguette pour en faire un épi!

Pendant la cuisson nous nous sommes lavés les mains (certains en avaient bien besoin) et nous avons mangé un morceau pain qui sortait du four : un vrai régal !

Nous voulons tous être Boulanger...(affaire à suivre!!!)

Nous avons adoré cette sortie.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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