Visite de la boulangerie Moyens

Vendredi 21 Mars nous sommes allé avec les Moyens à la boulangerie chez les parents de Louna.

Nous avons appris, comme les grands, comment on faisait le pain : de la farine, de l'eau, du sel et de la levure (nous avons trouvé que ça sentait très fort!)

Nous avons observé les différentes machines et observé la chambre froide et le grand four avec ses 9 vitres!

Ce qui nous a beaucoup plu, c'est le pétrin que nous avons fait tourner avec de la farine!

Nous avons vu le pain rentrer dans le four à l'état de pâte et ressortir en baguettes dorées qui sentaient très bon!

Heureusement que nous avons pu goûter ce pain croustillant encore chaud car nous en avions tous l'eau à la bouche...

Nous avons fait l'aller-retour à pied depuis l'école jusqu'à la rue de Paris : nous avons tous très bien marché! Pas un seul n'a rouspété : la maîtresse nous a félicités et c'était mérité!

Merci encore à Monsieur et Madame Dupallut de nous avoir accueillis dans leur boulangerie car en plus du temps passé avec nous, Monsieur Dupallut s'est levé plus tôt pout terminer son travail avant que l'on arrive...et ce 2 fois dans la semaine car mardi nous étions déjà venus avec les grands !!!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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